Предупреждение
Во время установки системный раздел форматируется всегда, пусть даже параметр format не указан.
При явном указании файловой системы раздел будет отформатирован в том случае, если она не совпадает с файловой системой раздела.
Вроде такого функционала нет. ISO не будет заменять файлы на текущем разделе ROOT (/) а положит свои новые в соседний раздел (такой же по размеру при канонической установке) , перепишет /etc/fstab (и ещё чего) и пропишет GRUB’у грузиться теперь с него.
P.S.: Затем при обновлении со следующего ISO калько-утилсы второй раздел не затрут но забудут и ROOT’ом назначат свежезаписаный первый раздел
Спасибо, за разъяснение. Я почему-то думал, что есть возможность обновить систему из образа. Это было бы удобным в случае когда год не обновлялся, и нужно обновиться до актуального