Хм… Вот здесь получается вот как:
всё дело в том, что система запакована в livecd.squashfs и при запуске она монтируется в ОЗУ, а там уже над ней выполняются какие-то действия. При установке этот же livecd.squashfs распаковывается на жд, а потом с ним уже установщик “колдует”…
Ну пожалуй если в билдере создать эту директорию, она должна быть для всех установок с этого образа появляться. Но пака не проверял, ничего советовать не могу кроме как “поэкспериментируйте!”. Но в идеале после билдера он должна появляться.